Jak się pisze?
Poprawna forma to "umiem" zapisywana z końcówką "-em".
Umieć - potrafić coś zrobić, posiadać na jakiś temat praktyczną wiedzę.
Przykłady:
Myślę, że umiem dość dobrze jeździć na rowerze.
Umiem już trzy języki obce i planuję nauczyć się jeszcze czwartego.
Umiem układać klocki, jeżeli posiadam do tego instrukcję.