Jak się pisze?
Poprawny jest zapis rozłączny "nie sądzę".
Przykłady:
Nie sądzę, żeby dał radę zrobić to w tak krótkim czasie, ale mimo wszystko trzymam za niego kciuki.
Szczerze mówiąc, nie sądzę, żeby mu się to udało, ale... Zobaczymy, może da radę.
A ja tak nie sądzę. Uważam, że jadłem znacznie lepsze ciasta, choć to oczywiście kwestia gustu.