Jak się pisze?
Poprawny jest zapis rozłączny: "łatwo dostępny".
Przykłady:
Ten produkt nie jest zbyt łatwo dostępny, ale raczej nie zaszkodzi zapytać o niego w kilku sklepach.
Pomimo głośnej premiery i dużego zainteresowania tym modelem, był on naprawdę łatwo dostępny. Było można go kupić w niemal każdym sklepie.