Jak się pisze?
Obie formy mogą być poprawne w zależności od kontekstu.
Pisownię osobną stosujemy wtedy, gdy ma ona za zadanie stanowić zaprzeczenie dla liczebnika.
W pozostałych przypadkach zazwyczaj używamy pisowni łącznej oznaczającej np. "wielu".
Przykłady:
Pomogłam nie jednemu, a dwóm mężczyznom.
Dał radę nie jednemu, a aż trzem obrońcom.
Niejednemu człowiekowi bardzo by to zaimponowało.
Myślę, że Twój pomysł spodobałby się niejednemu specjaliście.