Jak się pisze?
Poprawna forma to "Józek" zapisywane z "ó".
Józek to zdrobnienie od imienia męskiego Józef.
Przykłady:
Podobno Twój Józek wyjechał do Niemiec, długo tam będzie?
Józek to mój najlepszy przyjaciel, zawsze mogę na niego liczyć.
Rok temu wujek Józek zabrał mnie na wycieczkę do Krakowa.